Cancoillotte du Vallon de Sancey
HK$120.00價格
Cancoillotte 在法國東部Comte 區分別由農莊或芝士工廠生產。微黃的顔色及帶有濃厚的牛奶香味，加上軟滑及忌廉般的質感。是在法國Comte 區的流行早餐元素或餐前小食。質感像牛油般的軟滑適合配襯麵包或其他蔬菜食用。亦可以室溫或加熱放在薯仔上食用。芝士是採用了100公升脫脂牛奶混合了適量的鹽和牛油而製造出大約6公斤的份量，所以蛋白質十分豐富但脂肪只有12%。
國家/Country : 法國/France
種類/Type : 軟芝士/Soft Cheese
味道/Taste : 水果香，軟滑奶香/Fruity Creamy
品種/Type : 牛奶/Cow Milk